İÇİLİ KETE
2020-02-08 16:34:54
Yumurtayı çırpın un ve tuz ilave edin iyice yoğurun.
azırlamış olduğunuz hamurları 6 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın.
Her hamur parçasını kalın yufka açın.
Börek içi için ıspanak,tel peyniri, biber ve tuzla karıştırın.
Harcınızı her bir yufkanın içine yerleştirip bir kaşık yağ dökün.
Yufkayı rulo şeklinde sarın ve yağlanmış tepsiye dizin. Yoğurtla yumurtayı çırpıp böreğin üzerine dökün.
Önceden 200 derecede ısıttığınız fırının orta tarafında üzeri kızarana kadar 30 dakika pişirin.