İÇİLİ KETE
2020-02-08 16:34:54
1 çorba kaşığı mayayı 3 çorba kaşığı suyla karıştırın.
Hamuru yapmak için un, yumurta, limon suyu ve sulandırılmış mayayı karıştırıp sulu hamuru çırpın ve oda sıcaklığında 1.5 saat bekletin.
Şşurup malzemelerini küçük bir tencerede 10 dakika kadar kaynatın ve ateşten alıp soğumaya bırakın.
Hazırlamış olduğunuz hamuru kızgın yağa kaşıkla dökün.
Her iki yüzleri de pembeleşinceye kadar kızartın ve delikli süzgeçle yağdan alıp hemen soğutmuş olduğunuz şurubun içine atın.
Şurubu bir miktar çekince servis tabağına alın.
Eğer şurubunuzdan artarsa servis tabağındaki tatlıların üzerine gezdirin servis yapın.