İÇİLİ KETE
2020-02-08 16:34:54
Ayıklanmış yıkanmış bulguru et suyu ile haşlayın, bulgur soğuduktan sonra yumurta, un, yarım çay bardağı tuz ilave edilerek yoğurun, bunları elinizde sıkın.
Derin bir tencerede kıyılmış soğanlarla yağı kavurun salça ilave ederek karıştırın.
Ekşi lahana suyunu 3 su bardağı suyu ilave ederek suyu kaynatın.
Eti ve sıktığınız bulgurları ilave ederek 20 dakika pişirin sıcak olarak servis yapın.