İÇİLİ KETE
2020-02-08 16:34:54
Yağı derin bir tencerede kızdırın. Kıyılmış kuru soğanı kavurun. 1 su bardağı bulgur, 1 su bardağı süt ilave edin. Bulguru 5 dakika haşlayın.
Haşlamış olduğunuz bulguru tencereden bir kaba boşaltın. Yumurta,ince kıyılmış taze soğan, lor, dargın, ve tuz ilave edin iyice yoğurun.
Yoğurduğunuz içi haşlanmış yapraklara sarın. Yağlanmış tepsiye dizin.
Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında sarmalarınızı 40-45 dakika pişirin.
Üzerine tereyağı dökün sıcak olarak servis yapın.