İÇİLİ KETE
2020-02-08 16:34:54
Yağı tencerenin içerisinde kızdırın, doğranmış soğanları hafif kavurun,salça ve kıymayı kavurun.
Kavurduğunuz kıymanın üzerine bulgur, pirinç, tuz ve baharatları ilave edin, 3 dakika kaynatın,bu karışıma 3 su bardağı kaynamış suyu koyun, kısık ateşte 10 dakika pişirin, soğumaya bırakın.
Haşlanmış yaprakları bu karışıma sarın, sardığınız sarmaları tencereye dizin,bir su bardağı su ilave edin kısık ateşte 15 dakika pişirin. Arzu edilirse kızdırılmış tereyağı dökün.
Sıcak olarak servis yapın.