İÇİLİ KETE
2020-02-08 16:34:54
Tereyağını derin bir tencerede eritin.
İnce kıyılmış soğanları yağda kavurun.
1 çorba kaşığı salçayı soğanlara ilave edin yedirin.
Patatesleri soyun yıkayın ve 2 cm kalınlığında çapraz halinde dilimleyin.
Kavrulmuş soğanlara patates ve bulguru ekleyin.
2-3 dakika daha kavurduktan sonra 4 bardak suyu ilave edin.
Kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin.
Kıymayı küçük köfteler halinde yuvarlayın.
Yemeğinize ilave edin.
10 dakika daha pişirin.
Tuz ve biberle lezzetlendirin.
Yemeği ateşten alın, arzunuza göre karabiber serpip servis yapın.