İÇİLİ KETE
2020-02-08 16:34:54
Pancar saplarını yapraklarından ayırın ve 2-3 cm.lik parçalar halinde doğrayın,
Doğramış olduğunuz pazıları derin bir tencerede haşlayın,
Haşlanan pazıları soğuk sudan geçirin ve süzülmeye, soğumaya bırakın.
Dövülmüş sarımsak ,acı biber,kalın tuz ve suyu karıştırın harç yapın,
Soğumuş olan pazıları kavanoza koyunuz,
Yaptığınız harcı pazıların üzerine dökün.
Kavanozun kapağını iyice kapatın ve bir hafta ekşimeye bırakın.
Bir hafta sonra servise alabilirsiniz.